Dr. Oetker Professional

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Mit Dr. Oetker Professional als Partner kommen Küchenprofis gut durch den Tag. Die vielfältigen süßen und pikanten Produkte werden abgerundet durch passenden Service: trendige Konzepte und Rezepte, individuelle Beratung oder die gemeinsame Prozessoptimierung sind nur einige von vielen Lösungen, bei denen Dr. Oetker Professional spezifische Kundenbedürfnisse voll in den Mittelpunkt rückt.


Weitere Informationen erhalten Sie hier

Die Fachberatung: Perfekter Service!

Die Fachberater von Dr. Oetker Professional sind erfahrene Köche, kluge Köpfe und geschickte Problemlöser – und bieten die bestmögliche Unterstützung im Alltag der Kunden! Gekonnt vermitteln sie die Stärken der Produkte, helfen bei der Einbindung in die jeweiligen Küchenabläufe und entwickeln kreative Konzepte zu unterschiedlichen Themen.


Die Leistungen der Fachberatung im Überblick:

  • Produktberatung
  • Kundenspezifische Rezept- und Konzeptentwicklung
  • Auskunft über spezielle Ernährungsfragen
  • Kundenindividuelles Seminarprogramm zu Themen Food-Konzepte zu Pizza- und Flammkuchen, Dessert unnd vieles mehr.
  • Kundenindividuelle Workshops wie 24/7, Modern Cuisine und vieles mehr.

Unser Sortiment

Pizza & Flammkuchen

Knusprig-dünne Böden, reichhaltige Beläge, beste Zutaten und immer wieder neue Sorten: Pizza und Flammkuchen

Pasta

Große Auswahl, erstklassiger Geschmack! Tortelloni, Cannelloni, Lasagne und viele weitere Pasta-Sorten.

Pikante Spezialitäten

Erstklassig im Geschmack! Vegane und vegetarische Bratlinge, Kartoffelspezialitäten, Fleischersatz-Produkte und vieles mehr.

Suppen & Brühen

Suppen, die aus dem Vollen schöpfen! Brühen, Klare Suppen und Cremesuppen mit oder ohne Einlage

Suppeneinlagen

Kreative Multitalente: Suppeneinlagen! Als Vorspeise, Hauptgericht oder Fingerfood einsetzbar

Soßen

Soßen für die Profiküche! Fonds, Bratensäfte, Jus, Grundsoßen und viele mehr!

Würzmittel

Große Auswahl an Würzmittel: Perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse der Profiküche

Bindemittel

Multitalente für die Profiküche: Bindemittel, die für die vegane Ernährung geeignet sind

Desserts

Größte Auswahl an erstklassigen Desserts: Mousse, Puddings, Cremes und vieles mehr!

Dessert-Toppings

Vielfältige Dessert-Toppings: Von Soßen über Fruchtpürees, Dekore und Dessertfrüchte!

Backwaren & Backzutaten

Beste Qualität rund ums Backen: Kuchen & Torten, Gebäck, Backzutaten und vieles mehr!

Süße Mahlzeiten

Wohlschmeckende Hüttenklassiker, die eine schnelle Zubereitung garantieren!

Passenio / Spezielle Kost

Passenio - hochwertige Convenience für die Care-Verpflegung: Passierte Kost - wenn das Kauen und Schlucken schwerfällt

Non-Food

Alufolie, Frischhaltefolie und Dessertgläser für unsere TK-Desserts

Display-Paletten

Beste Platzierung unserer Produkte im Handel!

Auf dem Laufenden bleiben!

Neueinführungen, Aktionen, Auszeichnungen und vieles mehr erfahren Sie hier

Leckere Rezepte



Sie suchen inspirierende Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts?
Für vegetarische und vegane Angebote? Fürs To-Go-Geschäft? Dann sind Sie bei Dr. Oetker Professional richtig!

Weitere Rezeptideen

Food-Trends



Immer am Puls der Zeit! Der Food-Markt wandelt sich ständig – wir geben Ihnen einen Einblick zu den wichtigsten Food-Trends und wie Sie diese auch in Ihrer Gastronomie umsetzen können!

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