Kochen in den Wohnbereichen

Selbstgekocht schmeckt es am besten! Ideen um mit Senioren in Pflegeeinrichtungen zu kochen!

Kochen in Wohnbereichen angepasst

Kochen in den Wohnbereichen

Selbstgekocht schmeckt es doch noch immer am besten: Viele Senioreneinrichtungen wünschen sich ihre Bewohner mehr in den Kochprozess einzubeziehen.

Egal ob große Einrichtung oder kleine Wohngruppen – viele Verantwortliche stellt das vor große Herausforderungen. Welche Rezepte können umgesetzt werden? Wie können trotzdem die HACCP-Vorgaben eingehalten werden und auf was muss man in der Planung beachten?

In unserem Training erlernen Sie:

• wie kritische Hygiene-Punkte beim Kochen mit den Bewohnern berücksichtigt werden können

• das gemeinsame Kochen in unserer Trainingsküche

• welche Rezepturen für Wohnbereichen um gesetzt werden können.

Trainingstermine:

Do 17.10.2019 in Weyhe

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Anmeldung zum Training

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Unser Trainingsstandort in Weyhe

LiveTrainingsCenter Weyhe

Zeppelinstraße 18

28844 Weyhe

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