Kuchen und mehr in der Gemeinschaftsverpflegung

Ideen um in Gemeinschaftsverpflegungen selber zu backen

Kuchen und mehr in der GP angepasst

Kuchen in der Gemeinschaftsverpflegung

Nachmittagszeit ist Kaffee und Kuchenzeit. Lassen Sie Ihre Gäste bei Kaffee und Kuchen ihren Alltag vergessen.

Industriell gefertigten Kuchen kann man an jeder Ecke kaufen. Bieten Sie Ihren Gästen das Besondere durch selbstgebackenen Kuchen und pikante Gaumenfreuden.
Gemeinsam mit Ihnen bereiten wir schnelle Rezepte zu, die auch in der Gemeinschaftsverpflegung umsetzbar sind.

In unserem Training erlernen Sie:

• das Zubereiten und Schmecken neuer Rezepturen

• das Umsetzen eigener Rezeptideen

• das Erstellen von Kalkulationsbeispielen

• pikante Alternativen für die, die es etwas deftiger mögen

Trainingstermine:
Do 24.10.2019 in Leipzig

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Hallesche Straße 244

04159 Leipzig

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