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Kochen & Zubereiten

Lernen Sie in unseren LiveTrainings die perfekte Zubereitung vielfältiger Lebensmittel. Ihre Gäste werden garantiert wiederkommen.

Profis trainieren immer. Wir bieten unseren Kunden an unseren Standorten Weyhe und Leipzig über 40 inspirierende Trainings an, mit denen wir Ihnen praxisnahes Wissen rund um Ihren Arbeitsalltag vermitteln möchten. In unseren Trainings entwickeln wir aktiv mit Ihnen zusammen kreative Ideen, mit denen Sie Ihre Gäste auch noch morgen begeistern werden. Über 4.700 Teilnehmer durften wir bereits im Restaurant und der Küche unseres LiveTrainingsCenters begrüßen.

Viel Raum für neue Ideen.

Um unsere Trainings möglichst realitätsnah vermitteln zu können, ist unser LiveTrainingsCenter wie ein echtes Restaurant aufgebaut. Von der hochmodernen Küche, über den geschmackvollen Gastraum bishin zum gemütlichen Außenbereich, finden Sie hier alles so vor, wie Sie es aus Ihrem Alltag kennen. Mit dem kleinen Unterschied, dass sich in unserem Restaurant endlich mal alles um Sie dreht.


Eine Übersicht aller LiveTrainings und Termine finden Sie hier .

LiveTrainings in Weyhe
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Der perfekte Teller

Gute Kombinationen schaffen einmalige Genusserlebnisse

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LiveTraining in Weyhe
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Dessert: Perfektion in der Patisserie

Der perfekte Genuss ist planbar

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LiveTraining in Weyhe
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Fingerfood & Tapas - voll im Trend

Erlernen Sie die kleinen Wunder: Häppchen, Tapas, Canapé & Co.

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LiveTraining in Weyhe
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Burger mit Selbstmacher-Charme

Selbstgemacht schmeckt am besten: Tipps und Tricks rund um den Burger

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LiveTraining in Weyhe
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Matjes mal anders

Von Hering bis Matjes: neue, innovative Zubereitungen

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LiveTrainings in Weyhe
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Saucen, Suppen & Fonds

Für jedes Gericht die passende Begleitung

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LiveTraining in Weyhe
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Superfood-Kraftpakete, vielseitig einsetzbar

Innovative Kreationen & Rezeptideen rund um Hülsenfrüchte, Spezialmehle, Reis, Linsen, Erbsen & Bohnen. Wir zeigen Ihnen, wie schnelle und schmackhafte Menükomponenten hergestellt werden können.

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LiveTraining in Leipzig und Weyhe
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Unsere Fleischwelt

Tierisch gute Produkte entdecken und zubereiten.

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LiveTraining in Weyhe
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Verwegene Küche

Wagen Sie mit uns den Schritt in die verwegene Küche. Wir inspirieren Sie und bringen mit Ihnen die Geschmackskomponenten in eine 100-prozentige Geschmacksbalance.

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