Überschriftbild

Küchentechnik

Lernen Sie in unseren LiveTrainings für Küchentechnik hochwertige Geräte für sich arbeiten zu lassen.

Profis trainieren immer. Wir bieten unseren Kunden an unseren Standorten Weyhe und Leipzig über 40 inspirierende Trainings an, mit denen wir Ihnen praxisnahes Wissen rund um Ihren Arbeitsalltag vermitteln möchten. In unseren Trainings entwickeln wir aktiv mit Ihnen zusammen kreative Ideen, mit denen Sie Ihre Gäste auch noch morgen begeistern werden. Über 4.700 Teilnehmer durften wir bereits im Restaurant und der Küche unseres LiveTrainingsCenters begrüßen.

Viel Raum für neue Ideen.

Um unsere Trainings möglichst realitätsnah vermitteln zu können, ist unser LiveTrainingsCenter wie ein echtes Restaurant aufgebaut. Von der hochmodernen Küche, über den geschmackvollen Gastraum bishin zum gemütlichen Außenbereich, finden Sie hier alles so vor, wie Sie es aus Ihrem Alltag kennen. Mit dem kleinen Unterschied, dass sich in unserem Restaurant endlich mal alles um Sie dreht.


Eine Übersicht aller LiveTrainings und Termine finden Sie hier .

LiveTraining in Weyhe
Bild
Das Rational SelfCooking Center®

Ein Allrounder zum grillen, braten, backen, dämpfen, dünsten, blanchieren oder pochieren

Hier mehr erfahren!
LiveTraining in Weyhe
Bild
Frische Forum: zeitversetzte Speisenproduktion

„Mise en Place“ ganz neu gestalten und Zeit gewinnen

Hier mehr erfahren!
LiveTraining in Weyhe
Bild
Snacks aus der Rational BakingLine®

Mit der BakingLine von Rational bereiten Sie auf kleinster Fläche eine unglaubliche Vielzahl unterschiedlichster Snackgerichte und Backwaren zu. In unserem Training erlernen Sie alle Tipps & Tricks!

Hier mehr erfahren!
LiveTraining in Minden
Bild
Menü- und Rezepteservice

Sie benutzen bereits sellymenue und den Speiseplaner oder planen in Kürze die Systeme einzusetzen? Wir zeigen Ihnen Grundlagen der Anwendung und geben Ihnen wichtige Tipps und Kniffe!

Hier mehr erfahren!
LiveTraining in Weyhe
Bild
Sous-Vide & Niedertemperaturgaren Basic

Bis zu 20% Mehrverdienst, u. a. durch Reduzierung des Garverlustes

Hier mehr erfahren!
LiveTraining in Weyhe
Bild
Sous-Vide & Niedertemperaturgaren Premium

Optimale und reproduzierbare Garergebnisse

Hier mehr erfahren!