MOLKEREIPRODUKTE

KÄSE

Als Klassiker am Frühstücksbuffet oder als krönender Abschluss von Ofengerichten – Käse darf in keiner Profi-Küche fehlen. Überzeugen Sie sich selbst von unserer vielfältigen Käseauswahl.

Butterkäse Scheiben 45 %

GTIN: 4311596613267

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Butterkäse, 45 % Fett i.Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Edamer gerieben 40 %

GTIN: 4311596613632

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Edamer, 40 % Fett i. Tr., gerieben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Edamer Scheiben 30 %

GTIN: 4311596613359

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Edamer, 30 % Fett i. Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Edamer Scheiben 40 %

GTIN: 4311596613380

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Edamer, 40 % Fett i. Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Emmentaler gerieben 45 %

GTIN: 4311596613441

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Emmentaler gerieben, 45 % Fett i. Tr.

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Emmentaler Scheiben 45 %

GTIN: 4311596613410

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Emmentaler, 45 % Fett i. Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Frischkäse Natur 2,5 kg

GTIN: 4311596613731

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Frischkäsezubereitung, Doppelrahmstufe, wärmebehandelt

Nettofüllmenge: 2,5 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Frischkäse Natur 5 kg

GTIN: 4311596613717

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Frischkäsezubereitung, Doppelrahmstufe, wärmebehandelt

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Gouda Scheiben 48 %

GTIN: 4311596613298

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Gouda, 48 % Fett i. Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Gouda Scheiben 30 %

GTIN: 4311596613328

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Gouda, 30% Fett i. Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Gouda gerieben 48 %

GTIN: 4311596613663

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Gouda, 48 % Fett i. Tr., gerieben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Grana Padano 32 % 250 g

GTIN: 4311596611249

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Grana Padano g.U., italienischer Hartkäse, mindestens 32 % Fett i. Tr., mindestens 14 Monate gereift, geschützte Ursprungsbezeichnung

Nettofüllmenge: 250 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Grana Padano 32 % 1 kg

GTIN: 4311596611195

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Grana Padano g.U., italienischer Hartkäse, min. 14 Monate gereift , mindestens 32 % Fett i. Tr.

Nettofüllmenge: ca. 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Grana Padano 32 % 2 kg

GTIN: 4311596611041

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Grana Padano g.U., italienischer Hartkäse, min. 14 Monate gereift , mindestens 32 % Fett i. Tr.

Nettofüllmenge: 2,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Grana Padano gerieben 32 %

GTIN: 4311596611218

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Grana Padano g.U.,gerieben, italienischer Hartkäse, mindestens 32 % Fett i. Tr., Dreiviertelfettstufe min.14 Monate gereift

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Maasdamer Scheiben 30 %

GTIN: 4311596613175

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Schnittkäse, 30 % Fett i. Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Maasdamer Scheiben 45 %

GTIN: 4311596613205

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Mozzarella Brot 45 %

GTIN: 4311596613083

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Mozzarella schnittfest, 45 % Fett i. Tr., eckig

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Mozzarella Minis 45 %

GTIN: 4311596613007

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Mozzarella in Salzlake, 45 % Fett i. Tr.

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Mozzarella gerieben 40 %

GTIN: 4311596613144

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Mozzarella schnittfest, gerieben, 40 % Fett i. Tr.

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Mozzarella in Würfeln 40 %

GTIN: 4311596613113

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Mozzarella, schnittfest, 40 % Fett i. Tr., in Würfeln

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Mozzarella Rolle 45 %

GTIN: 4311596613052

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Mozzarella schnittfest, 45% Fett i. Tr.

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Mozzarella Scheiben 45 %

GTIN: 4311596613021

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Mozzarella schnittfest, 45 % Fett i. Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Tilsiter Scheiben 45 %

GTIN: 4311596613236

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Tilsiter, 45 % Fett i. Tr., in Scheiben

Nettofüllmenge: 1,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Packung

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WEISSE LINIE

Unsere Eigenmarkenprodukte der „Weißen Linie“ sind für die Profi-Küche unverzichtbar. Ob zum Backen, Kochen oder zum Verfeinern von Speisen – unsere Eigenmarkenprodukte überzeugen mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche.

Crème fraîche 30 %

GTIN: 4311596617098

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Crème fraîche, 30 % Fett

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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H-Küchensahne 20 %

GTIN: 4311596615834

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Haltbare Sahne 20% Fett ultrahocherhitzt, zum Kochen, zum Backen

Nettofüllmenge: 1.000 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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H-Sahne 15 %

GTIN: 4311596615865

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Haltbare Sahne 15 % Fett ultrahocherhitzt, zum Kochen, zum Backen

Nettofüllmenge: 1.000 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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H-Sahne 20 %

GTIN: 4311596617692

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Haltbare Sahne 20% Fett, ultrahocherhitzt

Nettofüllmenge: 1.000 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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H-Schlagsahne 30 %

GTIN: 4311596615803

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Haltbare Schlagsahne mindestens 30 % Fett ultrahocherhitzt

Nettofüllmenge: 1.000 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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H-Schlagsahne 32 %

GTIN: 4311596615773

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Haltbare Schlagsahne mindestens 32 % Fett ultrahocherhitzt, für Kuchen, für Desserts

Nettofüllmenge: 1.000 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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H-Schmand 24 %

GTIN: 4311596615742

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Haltbarer Schmand 24 % Fett Sauermilcherzeugnis wärmebehandelt, zum Kochen, zum Backen

Nettofüllmenge: 1.000 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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H-Milch 1,5 % Fettarm

GTIN: 4311596619184

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Fettarme H-Milch 1,5 % Fett, ultrahocherhitzt, im Schlauchbeutel

Nettofüllmenge: 5,0 l

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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H-Vollmilch 3,5 %

GTIN: 4311596619160

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: H-Vollmilch 3,5 % Fett, ultrahocherhitzt, im Schlauchbeutel

Nettofüllmenge: 5,0 l

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Joghurt 0,1 % stichfest

GTIN: 4311596617012

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Joghurt mild aus entrahmter Milch, stichfest

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Joghurt 3,5 % stichfest

GTIN: 4311596617050

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Joghurt mild, 3,5 % Fett, stichfest

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Joghurt griechische Art 10 %

GTIN: 4311596617074

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Joghurterzeugnis nach griechischer Art, 10 % Fett, wärmebehandelt

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Joghurt 3,8 % Erdbeer

GTIN: 4311596617135

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Fruchtjoghurt mild mit 14 % Erdbeerzubereitung, 3,8 % Fett im Milchanteil, 8,0 % Erdbeeren und 0,5 % Erdbeersaftkonzentrat im Gesamterzeugnis

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Joghurt 3,8 % Kirsch

GTIN: 4311596617159

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Fruchtjoghurt mild mit 14 % Kirschzubereitung, 3,8 % Fett im Milchanteil, 9,0 % Kirschen und 0,5 % Kirschsaftkonzentrat im Gesamterzeugnis

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Joghurt 3,8 % Pfirsich-Maracuja

GTIN: 4311596617111

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Fruchtjoghurt mild mit 14 % Pfirsich-Maracujazubereitung, 3,8 % Fett im Milchanteil, 5,8 % Pfirsiche, 0,5 % Pfirsichsaftkonzentrat, 0,4 % Pfirsichmarkkonzentrat und 0,11 % Maracujasaftkonzentrat im Gesamterzeugnis, ausgewählte Produkte für Küchenchefs

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Joghurt 3,8 % Stracciatella

GTIN: 4311596617210

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Joghurt mild mit Schokoladenstückchenzubereitung, 3,8 % Fett im Milchanteil, 2,0 % Schokoladenstückchen im Gesamterzeugnis

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Joghurt 3,8 % Vanille

GTIN: 4311596617173

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Fruchtjoghurt mild mit 11 % Vanillezubereitung, 3,8 % Fett im Milchanteil

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Joghurt 3,8 % Waldfrucht

GTIN: 4311596617197

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Fruchtjoghurt mild mit 14 % Fruchtzubereitung, 3,8 % Fett im Milchanteil, 2,5 % Erdbeeren, 1,9 % Brombeeren, 1,4 % Heidelbeeren, 0,8 % Holunderbeeren, 0,8 % Himbeeren, 0,8 % schwarze Johannisbeeren, 0,2 % Holunderbeersaftkonzentrat, 0,1 % Erdbeersaftkonzentrat im Gesamterzeugnis

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Kaffeesahne 10 %

GTIN: 4311596617661

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Kaffeesahne, ultrahocherhitzt, 10 % Fett

Nettofüllmenge: 1.000 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Kondensmilch 4 %

GTIN: 4311596617609

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Teilentrahmte Kondensmilch 4 % Fett, wärmebehandelt, 16 % fettfreie Milchtrockenmasse

Nettofüllmenge: 1.000 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Kondensmilch 7,5 %

GTIN: 4311596617630

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Kondensmilch, 7,5 % Fett, wärmebehandelt, 17,5 % fettfreie Milchtrockenmasse

Nettofüllmenge: 1.000 g

Verpackungseinheit: 1 Packung

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Pudding Karamell 6 %

GTIN: 4311596617258

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Karamell-Pudding, mit Sahne

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Pudding Schoko 6 %

GTIN: 4311596617272

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Schokoladenpudding, mit Sahne

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Pudding Vanille 6 %

GTIN: 4311596617234

Marke: EDEKA Foodservice Premium
Beschreibung: Pudding Vanillegeschmack, mit Sahne

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Sauerrahm 10 %

GTIN: 4311596617036

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Sauerrahm, 10 % Fett, stichfest

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Saure Sahne 10 %

GTIN: 4311596614691

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Saure Sahne, 10 % Fett, stichfest

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Schlagsahne 30 %

GTIN: 4311596612215

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Schlagsahne, mindestens 30 % Fett, wärmebehandelt

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Speisequark mager 5 kg

GTIN: 4311596614677

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Speisequark, Magerstufe

Nettofüllmenge: 5,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Speisequark mager 10 kg

GTIN: 4311596614653

Marke: EDEKA Foodservice Classic
Beschreibung: Speisequark, Magerstufe

Nettofüllmenge: 10,0 kg

Verpackungseinheit: 1 Eimer

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Wir stellen Ihnen unsere neuen Eigenmarkenlinien EDEKA Foodservice Classic und Premium sowie Maître als Eigenmarke für Tischgastprodukte vor.

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