Reinigen und Desinfizieren in der Küche

Reinigen und Desinfizieren in der Küche


Wie putze ich richtig und behalte dabei die Kosten im Blick?- Dieses Training wird unterstützt von unserem Partner Dr. Schnell

Das Thema Reinigung im Küchenbereich ist von großer Bedeutung: Eine regelmäßige Überprüfung und Aktualisierung der Reinigungsschritte ist sinnvoll. Wie kann ich den Reinigungserfolg in der Küche kontrollieren? Im Training werden Grundlagen einer zeitgemäßen Reinigungstechnologie vermittelt.

Rund um die Küchenhygiene und das zugehörige Küchen-Eigenkontrollkonzept erfahren Sie alles Wissenswerte für Ihre tägliche Arbeit. Das Training richtet sich an alle Interessierten, die Ihre Fachkenntnisse auf dem Gebiet der Reinigung und Desinfektion im Küchenbereich erweitern wollen.

In unserem Training erlernen Sie:
• Flächen- und Gerätedesinfektion in der Küche

• Spülmaschinenhygiene

• Händehygiene – am praktischen Beispiel erläutert

• mikrobiologische Beprobungen der Flächen, Geräte und Arbeitsumgebung


Trainingstermine:

Do. 18.06.2020 in Leipzig
Di. 08.09.2020 in Leipzig
Dauer 09:30–15:30 Uhr

Teilnehmer max 12 Personen

Preis 79,– €

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Unser Trainingsstandort in Weyhe

LiveTrainingsCenter Weyhe

Zeppelinstraße 18

28844 Weyhe

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