Schl.Kasslerleberwurst 300g

4019247103135
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  • GTIN (EAN)

    4019247103135

  • Artikel-Nummer

    2159806007

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Industriestraße 2, 07907 Schleiz

Bezeichnung des Lebensmittels

Kasslerleberwurst

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch 87%, Speck, Schweineleber 16%, Kochsalz,Gewürze und Kräuter (u.a. SENFMEHL, SELLERIE), Zucker, Dextrose,Antioxidationsmittel: E 300, Emulgator: E 471, E 472c,Konservierungsstoff: E 250, Aromen, Rauch. Hülle: Rindermitteldarm.

Nettofüllmenge

300,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

lagern bei 4-7°C

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1362,0000,0000,00
Brennwert in kcal328,0000,0000,00
Fett in g29,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g10,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g1,3000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,5000,0000,00
Eiweiß in g15,0000,0000,00
Salz in g1,3000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Klasse von Zusatzstoffen

Konservierungsstoff; Emulgator; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

mit Antioxidationsmittel; mit Konservierungsstoff

Zusatzstoffe E-Nummern

E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; E300 Ascorbinsäure; E250 Natriumnitrit

Enthaltene Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Kontakt: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung ∙ Sitz: Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 06.07.2020 18:05 Uhr

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