Block M.Kalbshaxenragout 12x250g

4023215036875
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  • GTIN (EAN)

    4023215036875

  • Artikel-Nummer

    3568891008

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

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19246 Zarrentin

Bezeichnung des Lebensmittels

Kalbshaxe mit Schmorgemüse und Rotweinsauce - tiefgekühlt

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten:Kalbsfleisch (49%), MERLOTWEIN (enthält SULFITE) (10%), Karotten (6%),SELLERIE (6%), Tomatenwürfel (Tomaten, Tomatenmark), Kalbs- undRinderfond (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch), Invertzuckersirup,Balsamico bianco (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), ROTWEIN(enthält SULFITE) (1%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat),modifizierte Stärke, Tomatenmark, Knoblauch, Rapsöl, Kräuter,Karamellzucker, Maltodextrin, Rindfleischextrakt, Gewürze, Zucker,Würze, Dextrose, Antioxidationsmittel (NATRIUMMETABISULFIT)

Nettofüllmenge

3,000 kg

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. tiefgekühlt (<-18°C)

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Mikrowelle***Produkt aufgetaut regenerieren, Mikrowelle 1800 W: aufgetaut intervall60 sec., Wasserbad 90°C: 10 Min., Kombidämpfer 99°C (Nassdampf): 15 Min.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ428,0000,0000,00
Brennwert in kcal102,0000,0000,00
Fett in g2,1000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,5000,0000,00
Kohlenhydrate in g7,1000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g4,7000,0000,00
Eiweiß in g11,1000,0000,00
Salz in g1,4800,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

geschwefelt; mit Antioxidationsmittel

Enthaltene Allergene

Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Kontakt: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung ∙ Sitz: Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 24.03.2020 15:28 Uhr

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