Ahama Kichererbsen 10kg

4013847200102
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  • GTIN (EAN)

    4013847200102

  • Artikel-Nummer

    3762146005

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Transimpex Warenhandelsgesellschaft mbH

Neustadter Str. 1a, 67245 Lambsheim

Bezeichnung des Lebensmittels

Kichererbsen

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: 100% KichererbsenGluten kann in Spuren enthalten sein

Nettofüllmenge

10,000 kg

Abtropfgewicht

0,000 

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Sieden***Kichererbsen waschen und über Nacht in reichlich kaltem, möglichstkalkfreiem Wasser einweichen. Das Einweichwasser durch frisches Wasserersetzen und ca. 35 Min. kochen, Hülsenfrüchte erst nach dem Kochen mitSalz und/oder Essig würzen, da sie sonst nicht weich kochen. Kochzeit imnormalen Kochtopf (zuvor nicht eingeweicht) ca. 120 Min., im normalenKochtopf (zuvor eingeweicht) ca. 35 Min., im Schnellkochtopf(Druckkochtopf ohne Einweichen) ca. 30 Min. Die Kochzeit derKichererbsen kann entsprechend ihrer Herkunft und ihrenWachstumsbedingungen variieren.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1462,0000,0000,00
Brennwert in kcal347,0000,0000,00
Fett in g6,1000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g1,1000,0000,00
Kohlenhydrate in g49,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g2,2000,0000,00
Ballaststoffe in g12,0000,0000,00
Eiweiß in g18,0000,0000,00
Salz in g0,1000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Enthaltene Allergene

Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Kontakt: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung ∙ Sitz: Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 02.06.2020 18:16 Uhr

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