Pommersche Gutsleberwurst grob 125g Gluten/Lactfrei

4000405222089
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  • GTIN (EAN)

    4000405222089

  • Artikel-Nummer

    4323743

  • EKO-Nummer

    1947830

  • Zusätzliche GTINs

    4000405002087

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Rügenwalder Mühle

Industriestraße 5, 26160 Bad Zwischenahn

Bezeichnung des Lebensmittels

Grobe Gutsleberwurst

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch (56%), Schweineleber (32%), Kochsalz, Gewürze,Gewürzextrakte, Kräuter, Emulgator: Lecithine, Zucker, Glucosesirup,Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit,Rauch.

Nettofüllmenge

125,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Ungeöffnet bei max. + 7°C mindestens haltbar bis:siehe Verpackungsaufdruck

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Verzehrfertig***Keine

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ992,0000,0000,00
Brennwert in kcal239,0000,0000,00
Fett in g19,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g7,6000,0000,00
Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren in g9,0000,0000,00
Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g2,4000,0000,00
Kohlenhydrate in g1,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g1,0000,0000,00
Eiweiß in g16,0000,0000,00
Salz in g2,2000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Vitamine je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% NRV* pro Port.
Vitamin B12 (in µg)6,5700,000263,00
Riboflavin (Vitamin B2) (in mg)1,0100,00072,00
Eisen (in mg)7,5000,00054,00
Zink (in mg)2,8300,00028,00
* NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Klasse von Zusatzstoffen

Konservierungsstoffe; Emulgator; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusatzstoffe E-Nummern

E322 Lecithine; E300 Ascorbinsäure; E250 Natriumnitrit

Nährstoffeigenschaften

Glutenfrei gem. VO (EG) Nr. 41/2009

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 27.11.2019 17:18 Uhr

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