TTS Truthahn Jagdwurst Scheiben 500g

4260038869529
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  • GTIN (EAN)

    4260038869529

  • Artikel-Nummer

    1679934007

  • EKO-Nummer

    2097497

  • Zusätzliche GTINs

    4260038865521

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Teutoburger Truthahn Spezialitäten GmbH

Hafenstraße 31, 32361 Preußisch Oldendorf

Bezeichnung des Lebensmittels

Geflügel Jagdwurst, geschnitten

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Truthahnfleisch (60%), Hähnchenfleisch (24%), Trinkwasser,jodiertes Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrose, Gewürze, Geflügelfettmit Haut (2%), Stabilisator: E450, E451, Farbstoff: E120,Antioxidationsmittel: E300, Säuerungsmittel: E330, Gewürzextrakte,Konservierungsstoff: E250.

Nettofüllmenge

500,000 g

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei maximal +4 °C lagern

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ635,000
Brennwert in kcal152,000
Fett in g9,300
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g3,000
Kohlenhydrate in g3,200
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,500
Eiweiß in g12,600
Salz in g2,300
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

mit Nitritpökelsalz, mit Antioxidanz, mit Farbstoff, mit Phosphat, unterSchutzatmosphäre verpackt

Ursprungsland oder der Herkunftsort

Deutschland

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

unter Schutzatmosphäre verpackt; mit Phosphat; mit Antioxidationsmittel; mit Konservierungsstoff; mit Farbstoff

Zusatzstoffe E-Nummern

E451 Triphosphate Pentanatriumtriphosphat Pentakal; E450 Diphosphate i) Dinatriumdiphosphat ii)Trinatr; E330 Citronensäure; E300 Ascorbinsäure; E250 Natriumnitrit; E120 Echtes Karmin

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 02.02.2016 17:16 Uhr

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