Prep ZT 15l

5028905013593
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  • GTIN (EAN)

    5028905013593

  • Artikel-Nummer

    2913461004

  • EKO-Nummer

    3737361

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

van Dijck GmbH

Zeppelinstraße 10, 47638 Straelen

Bezeichnung des Lebensmittels

halbflüssiges Frittierfett

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Pflanzenöl (Palmöl, Rapsöl), Schaumverhüter (E900)

Nettofüllmenge

15,000 l

Abtropfgewicht

0,000 

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ3696,0000,0000,00
Brennwert in kcal899,0000,0000,00
Fett in g99,9000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g31,0000,0000,00
Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren in g51,0000,0000,00
Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g18,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g0,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,0000,0000,00
Eiweiß in g0,0000,0000,00
Salz in g0,0000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Zusatzstoffe E-Nummern

E900 Dimethylpolysiloxan

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 30.11.2019 17:18 Uhr

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