AFS Schokobrötchen 70x90g

4021143113682
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  • GTIN (EAN)

    4021143113682

  • Artikel-Nummer

    3471739008

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

ARYZTA Food Solutions GmbH

Konrad-Goldmann-Str. 5b, 79100 Freiburg

Bezeichnung des Lebensmittels

Butter-Plunder mit Schokolade, gegarter Teigling, tiefgefroren

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 18% BUTTER, 16% Schokolade (Zucker,Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER,MAGERMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHINE), Hefe, Zucker, WEIZENGLUTEN,Speisesalz, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- undDiglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride vonSpeisefettsäuren), SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen, Proteasen)),WEIZENMALZMEHL.Das Produkt kann Spuren von Ei, Sesam enthalten.

Nettofüllmenge

6300,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Tiefgekühlt lagern bei -18°C Tiefgekühlt lagern bei -18°CDas Produkt nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Backen***Das Produkt bei Raumtemperatur ca. 20 Minuten antauen lassen.Anschließend im vorgeheizten Ofen mit viel Dampf bei 170-190°C imUmluftofen bzw. bei 190-210°C im Backofen für ca. 18-20 Minuten backen.Wir empfehlen den Zug nach 8 Minuten zu öffnen. Die Backzeit ist vomgewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1589,0000,0000,00
Brennwert in kcal380,0000,0000,00
Fett in g19,8000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g7,9000,0000,00
Kohlenhydrate in g41,2000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g12,8000,0000,00
Eiweiß in g7,9000,0000,00
Salz in g0,8000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Enthaltene Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Kann Spuren von ... enthalten

Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 16.04.2018 17:15 Uhr

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