Liek.L&S URKORN Brot 600g

2010031461983
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  • GTIN (EAN)

    2010031461983

  • Artikel-Nummer

    3573312002

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Lieken Brot- und Backwaren GmbH

Auf'm Halskamp 11, 49681 Garrel

Bezeichnung des Lebensmittels

Weizenmischbrot mit 34% Anteil an Weizen und Emmer

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Natursauer-Teig (ROGGENMEHL, Wasser),DINKELVOLLKORNMEHL, GEPUFFTER EMMER, WEIZENMALZSCHROT, Zuckerrübensirup,ROGGENMEHL, EMMERFLOCKEN, Hefe, Rapsöl, Sonnenblumenkerne, Salz,ROGGENMEHL (GETOASTET), Säureregulator Natriumacetate, Gewürze (Kümmel,Fenchel, Koriander, Anis).

Nettofüllmenge

600,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1157,0000,0000,00
Brennwert in kcal274,0000,0000,00
Fett in g3,6000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,3000,0000,00
Kohlenhydrate in g49,6000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g2,8000,0000,00
Ballaststoffe in g5,7000,0000,00
Eiweiß in g7,9000,0000,00
Salz in g1,4000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Enthaltene Allergene

Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 11.02.2019 17:15 Uhr

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