Herrenh.Räucherenden

4250110964228
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  • GTIN (EAN)

    4250110964228

  • Artikel-Nummer

    3591073008

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

    2123879000000, 23879

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Herrenholzer Schinken Gebr. Schwarte GmbH

Mühlenberg 18 26904 Börger

Bezeichnung des Lebensmittels

Rauchenden

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch; Kochsalz; Dextrose; Gewürze;Geschmacksverstärker: E621; Antioxidationsmittel: E301, E300;natürliches Aroma; Farbstoff:E120; Konservierungsstoff: E250;Schweinedarm 100g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 110g Fleisch.

Nettofüllmenge

2800,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Lagerung max. +7°C

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1366,7000,0000,00
Brennwert in kcal329,4000,0000,00
Fett in g26,6000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g13,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g0,1000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,0000,0000,00
Eiweiß in g22,4000,0000,00
Salz in g4,2000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

mit Pökelsalzmit Antioxidationsmittel

Zusatzstoffe E-Nummern

E621 Mononatriumglutamat; E301 Natriumascorbat; E300 Ascorbinsäure; E250 Natriumnitrit; E120 Echtes Karmin

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 23.11.2017 17:16 Uhr

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