FR EHG FERDI F.SAHNELEBERWURST 5X26G

4006639448158
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  • GTIN (EAN)

    4006639448158

  • Artikel-Nummer

    648301006

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

    4006639051099, 4006639051099

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Stockmeyer GmbH

Stockmeyer-Straße 1, D - 48336 Sassenberg

Bezeichnung des Lebensmittels

Mini Leberwurst

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch (42 %), Schweineleber (29 %), Speck,Speisesalz, Honig, Fructose, Maltodextrin, Traubenzucker, Glukosesirup,Calciumcarbonat, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Vitamine (Vitamin E,Niacin, Calcium-D-Pantothenat, Vitamin B6, Thiamin, Folsäure, Biotin),Emulgator: Citronensäureester von Mono-und Diglyceriden vonSpeisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Kann Spuren von MILCHenthalten.

Nettofüllmenge

130,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei Raumtemperatur lagern. Zum Öffnen der Wurst: Clip abschneiden!

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Verzehrfertig***Verzehrfertig

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1510,0000,00018,00
Brennwert in kcal365,0000,00018,00
Fett in g34,0000,00049,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g14,5000,00073,00
Kohlenhydrate in g2,5000,0001,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g2,0000,0002,00
Eiweiß in g12,3000,00025,00
Salz in g1,7000,00028,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Vitamine je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% NRV* pro Port.
Biotin (in µg)30,0000,00060,00
Pantothensäure (in mg)3,0000,00050,00
Vitamin E (in mg)7,0000,00058,00
Kalzium (in mg)120,0000,00015,00
Thiamin (Vitamin B1) (in mg)0,3700,00034,00
Niacin (in mg)10,0000,00063,00
Vitamin B6 (in mg)0,7500,00054,00
Folsäure (in µg)130,0000,00065,00
* NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Mit Antioxidationsmittel Mit Konservierungsstoff oder konserviert MitNitritpökelsalz Natürliche Aromen Unter Schutzatmosphäre verpacktWursthülle nicht essbar

Klasse von Zusatzstoffen

Konservierungsstoffe; Emulgator; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

natürliche Aromen; Wursthülle nicht essbar; unter Schutzatmosphäre verpackt; mit Antioxidationsmittel; mit Nitritpökelsalz; mit Konservierungsstoff

Zusatzstoffe E-Nummern

E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; E301 Natriumascorbat; E250 Natriumnitrit

Nährstoffeigenschaften

Vitaminzusatz; Milchzuckerfrei; Glutenfrei gem. VO (EG) Nr. 41/2009; Kalzim-Quelle / Enthält Kalzim

Kann Spuren von ... enthalten

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 09302/9327-00, Fax: 09302/9327-12
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 26.04.2019 17:56 Uhr

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