#TK ECF KOHLROULADE MEISTER 40X200G

4001342006008
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  • GTIN (EAN)

    4001342006008

  • Artikel-Nummer

    718064008

  • EKO-Nummer

    1136777

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Eichkamp GmbH & Co. KG

Eichkamp 16 D-49681 Garrel

Bezeichnung des Lebensmittels

Kohlroulade, "Meister" , mit Hackfleischfüllung, roh, tiefgefroren

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Weißkohl 60 %, Schweinefleisch 26 %, Speck, Wasser, Zwiebeln,Würzmischung (Speisesalz, Gewürze (enthalten SENFMEHL), LAKTOSE, Würze(hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Mais, Raps)), Stabilisator(Natriumcitrate), Gewürzextrakte).Kann Spuren von Rind, SOJA, GLUTEN, EI und SELLERIE enthalten.

Nettofüllmenge

8000,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Tiefkühllagerung bei -18° Coder kälter

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Backen***Kombidämpfer: In der Pfanne von allen Seiten anbraten, mit Brüheangießen, bei 180 °C auf Stufe "Kombidampf" ca. 50 - 60 Minuten garen.***Braten der Speisen in Fett***Pfanne: Fett / Öl erhitzen. Kohlroulade von beiden Seiten anbraten,etwas Wasser angießen und im eigenen Sud ca. 50 - 60 Minuten garen.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ633,0000,0000,00
Brennwert in kcal153,0000,0000,00
Fett in g13,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g5,1000,0000,00
Kohlenhydrate in g3,3000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g3,2000,0000,00
Ballaststoffe in g1,9000,0000,00
Eiweiß in g4,7000,0000,00
Salz in g0,8600,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! Nicht zum Rohverzehrgeeignet! Regeln der guten Küchenhygiene beachten! Nach dem Auftauennicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren underhitzen!

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Nährstoffeigenschaften

Frei von Soja

Enthaltene Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Kann Spuren von ... enthalten

Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 20.03.2019 18:07 Uhr

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