FR GUG PFEFFERWUERSTCHEN DUOPA. 6X50G RAEUMARTIKEL

4002302130405
i
  • GTIN (EAN)

    4002302130405

  • Artikel-Nummer

    733940002

  • EKO-Nummer

    3163238

  • Zusätzliche GTINs

    4002302113040

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

H. Gugel GmbH

Bahnhofstraße 40, 92655 Grafenwöhr

Bezeichnung des Lebensmittels

Pfefferwürstchen, nach Art schnittfester Rohwürstchen, geräuchert

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Pfeffer (1%), Gewürze (SENF),Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat,Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff:Natriumnitrir, Schafsaitling, Rauch.100g Pfefferwürstchen entsprechen 120g Fleisch.Kann Spuren von Milch und Milcherzeugnissen enthalten.

Nettofüllmenge

300,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1452,0000,00018,00
Brennwert in kcal351,0000,00018,00
Fett in g30,0000,00043,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g13,0000,00065,00
Kohlenhydrate in g< 1,0000,000< 1,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g< 0,5000,000< 1,00
Eiweiß in g19,0000,00038,00
Salz in g3,8000,00060,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

mit Antioxidationsmittel, mit Nitritpökelsalz, unter Schutzatmosphäreverpackt

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

unter Schutzatmosphäre verpackt; mit Antioxidationsmittel; mit Nitritpökelsalz

Zusatzstoffe E-Nummern

E331 Natriumcitrate; E301 Natriumascorbat; E262 Natriumacetate; E250 Natriumnitrit

Nährstoffeigenschaften

Milchzuckerfrei; Glutenfrei gem. VO (EG) Nr. 41/2009

Enthaltene Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

Kann Spuren von ... enthalten

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 13.03.2018 17:55 Uhr

nach oben