TRUTH-LEBERWURST GER.

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  • GTIN (EAN)

  • Artikel-Nummer

    975206001

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Bedford GmbH + Co. KG, Wurst- & Schinkenmanufaktur

Traiteur-Platz, 1, 49090 Osnabrück

Bezeichnung des Lebensmittels

Feinste Leberwurst mit Truthahnfleisch, geräuchert

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: 32% Truthahnfleisch, 32% Schweineleber, Speck, SAHNE, 5%Schweinefleisch, Gewürze (enthält SENF), Kochsalz, Tomatenmark,Zwiebeln, Emulgator: E471, Dextrose, Zucker, Aroma (enthält SELLERIE),Honig, Würze, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301,Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Raucharoma, Rauch, Schweinedarm.

Nettofüllmenge

1100,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei +7°C mindestens haltbar bis: siehe Etikett

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Verzehrfertig***auspacken

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1372,0000,0000,00
Brennwert in kcal332,0000,0000,00
Fett in g30,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g12,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g1,4000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,7000,0000,00
Eiweiß in g14,0000,0000,00
Salz in g1,8000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

mit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Emulgator; Wachshüllenicht essbar; Schweinedarm

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Raucharoma / Raucharomen; Aroma / Aromen; Wursthülle nicht essbar; mit Antioxidationsmittel; mit Konservierungsstoff

Zusatzstoffe E-Nummern

E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; E301 Natriumascorbat; E250 Natriumnitrit

Enthaltene Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 09302/9327-00, Fax: 09302/9327-12
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 05.04.2019 17:56 Uhr

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