#TK FRO PORTIONSFILET 4800 G

4024776002842
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  • GTIN (EAN)

    4024776002842

  • Artikel-Nummer

    1117101002

  • EKO-Nummer

    3209196

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

FRoSTA Foodservice

Am Lunedeich 116,27572 Bremerhaven

Bezeichnung des Lebensmittels

Alaska-Seelachs-Portionsfilet vom Alaska-Seelachs (Theragrachalcogramma), aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei (MSC),praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, aus Fischstückenzusammengefügt, in einem knusprigen Backteig, vorgebraten, tiefgefroren.

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: ALASKA-SEELACHS-Filet (55%), Wasser, WEIZENMEHL, pflanzlichesÖl (Raps), Maismehl, Speisesalz, HÜHNEREIPULVER, modifizierteMaisstärke, SENFMEHL, Zucker, Backtriebmittel (Natriumpyrophosphat,Natriumcarbonate), pflanzliches Fett (Palmfett), WEIZENSTÄRKE, Dextrose.Kann Spuren von Krebstieren, Soja, Milch, Sellerie, Weichtierenenthalten.

Nettofüllmenge

4,800 kg

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Kühlschrank: 1 Tag*-Fach oder Eiswürfelfach: 4 Tage**-Fach: 3 Wochen***-Fach bei -18°C oder Tiefkühltruhe: siehe Aufdruck.Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Braten der Speisen in Fett***Bitte das Produkt tiefgefroren zubereiten.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ734,0000,0000,00
Brennwert in kcal175,0000,0000,00
Fett in g6,1000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,6000,0000,00
Kohlenhydrate in g17,4000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,7000,0000,00
Eiweiß in g12,0000,0000,00
Salz in g1,2500,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Wissenschaftlicher Name

Theragra chalcogramma

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

aus Fischstücken zusammengefügt

Zusatzstoffe E-Nummern

E1404 Oxidierte Stärke; E500 Natriumcarbonate; E450 Diphosphate

Enthaltene Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Kann Spuren von ... enthalten

Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 09302/9327-00, Fax: 09302/9327-12
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 20.03.2019 18:08 Uhr

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