#FR SLZ WIENER 10X45G

4019247111352
i
  • GTIN (EAN)

    4019247111352

  • Artikel-Nummer

    1459581005

  • EKO-Nummer

    2594989

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Industriestraße 2, 07907 Schleiz

Bezeichnung des Lebensmittels

Wiener Würstchen

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch 79%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze undKräuter (u.a. SENFMEHL, SELLERIE), Glucosesirup getrocknet, Dextrose,Aromen, Speisegelatine (Schwein), Antioxidationsmittel: E 300,Emulgator: E 472c, Konservierungsstoff: E 250, Säuerungsmittel: E 330,Stabilisator: E 262, E 331, E 450, E 466, Speisewürze (Hefeextrakt),Rauch. Essbare Hülle.

Nettofüllmenge

450,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

lagern bei 4-7°C

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1301,0000,0000,00
Brennwert in kcal314,0000,0000,00
Fett in g29,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g9,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g1,3000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,6000,0000,00
Eiweiß in g13,0000,0000,00
Salz in g2,6000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

unter Schutzatmosphäre verpackt

Klasse von Zusatzstoffen

Stabilisator; Säuerungsmittel; Konservierungsstoffe; Emulgator; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

unter Schutzatmosphäre verpackt; mit Phosphat; mit Antioxidationsmittel; mit Konservierungsstoff

Zusatzstoffe E-Nummern

E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; E466 Carboxymethylcellulose (Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi); E450 Diphosphate; E331 Natriumcitrate; E330 Citronensäure; E300 Ascorbinsäure; E262 Natriumacetate; E250 Natriumnitrit

Enthaltene Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 09302/9327-00, Fax: 09302/9327-12
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 20.03.2019 18:09 Uhr

nach oben