FE EHG MSC NAD.ROTER HERINGSSALAT 200G

4030800199495
i
  • GTIN (EAN)

    4030800199495

  • Artikel-Nummer

    1646715008

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

    4030800199488

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Nadler Feinkost GmbH

Scharnhölzstraße 330, 46240 Bottrop

Bezeichnung des Lebensmittels

Heringssalat mit Roter Bete & Gurke

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten:35% HERING, Wasser, 17% Rote Bete, Rapsöl, Zucker, Äpfel, 3% Gurken,Zwiebeln, Stärke, EIGELB, Branntweinessig, SENF (Wasser, SENFSAATEN,Branntweinessig, Salz, Gewürz), Salz, Säureregulator: Natriumacetate;Säuerungsmittel: Essigsäure; Sherry Balsamessig (Sherryessig,Traubenmostkonzentrat), Verdickungsmittel: Guarkernmehl,Johannisbrotkernmehl; färbendes Lebensmittel: Rote Bete Saftkonzentrat.

Nettofüllmenge

200,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ923,0000,0000,00
Brennwert in kcal223,0000,0000,00
Fett in g19,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g1,5000,0000,00
Kohlenhydrate in g9,1000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g6,0000,0000,00
Eiweiß in g4,4000,0000,00
Salz in g2,3000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Wissenschaftlicher Name

Clupea harengus

Fanggerät

LY Umschließungsnetze und Hebenetze (ohne nähere Angaben); TX Schleppnetze (ohne nähere Angaben)

Klasse von Zusatzstoffen

Verdickungsmittel; Säureregulator; Säuerungsmittel

Zusatzstoffe E-Nummern

E412 Guarkernmehl; E410 Johannisbrotkernmehl; E262 Natriumacetate; E260 Essigsäure

Enthaltene Allergene

Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben; Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 09302/9327-00, Fax: 09302/9327-12
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 29.04.2019 17:56 Uhr

nach oben