FR WIL SALAMI ZWIEBELSALAMI 1ACA.1,8KG KAL 80

2839360000000
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  • GTIN (EAN)

    2839360000000

  • Artikel-Nummer

    2465248009

  • EKO-Nummer

    3011966

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG

Korbacher Str. 5, 34477 Twistetal

Bezeichnung des Lebensmittels

Zwiebel-Salami Ia, Kal. 80, ca. 1800g

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Kochsalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Maltodextrin, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Farbstoff: E120, Raucharoma, Konservierungsstoff: E250, Buchenholzrauch, Ummantelung: Zwiebeln, Schweinegelatine, Säuerungsmittel: E260, E330, Verdickungsmittel: E415, Konservierungsstoff: E202, E250. Für 100g Salami werden 115g Schweinefleisch verwendet.

Nettofüllmenge

1,800 kg

Abtropfgewicht

0,000 

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 09302/9327-00, Fax: 09302/9327-12
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 24.07.2018 17:56 Uhr

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