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FR EHG FR.PARMIGIANI SALAMI MILANO 120G

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Senfter Casa Modena GmbH

Gewerbestraße 8, 87787 Wolfertschwenden

Bezeichnung des Lebensmittels

Salami

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürze,natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. 100g Salami werdenaus 145g Schweinefleisch hergestellt.

Nettofüllmenge

120,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei max. 7°C lagern.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Verzehrfertig***Keine

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)	Menge	Pro Port.	% RM*
Brennwert in kJ	1461,000	0,000	0,00
Brennwert in kcal	352,000	0,000	0,00
Fett in g	28,000	0,000	0,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g	12,000	0,000	0,00
Kohlenhydrate in g	0,000	0,000	0,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g	0,000	0,000	0,00
Eiweiß in g	25,000	0,000	0,00
Salz in g	4,200	0,000	0,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

unter Schutzatmosphäre verpackt

Klasse von Zusatzstoffen

Konservierungsstoffe; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusatzstoffe E-Nummern

E300 Ascorbinsäure; E252 Kaliumnitrat; E250 Natriumnitrit

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 09302/9327-00, Fax: 09302/9327-12
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 03.01.2018 17:56 Uhr