#TK PFA ZWETSCHG.KUCH.M.STR.VGS14ST 3,1K

4002197910090
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  • GTIN (EAN)

    4002197910090

  • Artikel-Nummer

    3202981003

  • EKO-Nummer

    3398210

  • Zusätzliche GTINs

    4002197010097

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Pfalzgraf Konditorei GmbH

Zeißstraße 6, 72285 Pfalzgrafenweiler

Bezeichnung des Lebensmittels

Landfrauenkuchen Zwetschge mit Butterstreuseln (tiefgefroren)

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: 49,2 % Zwetschgen (können Zwetschgensteine enthalten), 12,8 %BUTTERSTREUSEL (WEIZENMEHL, Zucker, 24,9 % BUTTER, Glukosesirup,pflanzliches Fett (Palm), Dextrose, modifizierte Stärke,SÜSSMOLKENPULVER, Salz, MAGERMILCHPULVER, pflanzliches Öl(Sonnenblumen), Emulgator (E 322), MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (E401), färbende Pflanzenextrakte (Karotte, Färberdistel), natürlichesAroma), Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Fette - inveränderlichen Gewichtsanteilen (Palm, Kokos), VOLLEI,Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, Stärke (WEIZEN), Hefe,Verdickungsmittel (E 412, E 410, E 401), SCHLAGSAHNE (CH: HALBRAHM),modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, Persipanrohmasse (Aprikosenkerne,Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Stärke), pflanzliche Öle - inveränderlichen Gewichtsanteilen (Sonnenblumen, Raps), MAGERMILCHPULVER,Emulgatoren (E 471, E 472 e, E 322, E 475), Glukosesirup,HÜHNEREIEIWEISSPULVER, WEIZENQUELLMEHL, Salz, Zimt, färbendePflanzenextrakte (Karotte, Färberdistel), Geliermittel (E 407, E 410),natürliches Aroma, Säuerungsmittel (E 331), pflanzliche Faser (Erbse).

Nettofüllmenge

3100,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Tiefkühlware: Bei -18 °C lagern. Verpackung in gefrorenem Zustandentfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (max. 8 °C) ca. 12 Stunden. Nachdem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen zügig verwenden.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Auftauen***Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank(<= 8 °C) ca. 12 Stunden.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ888,0000,0000,00
Brennwert in kcal212,0000,0000,00
Fett in g7,3000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g3,9000,0000,00
Kohlenhydrate in g32,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g17,0000,0000,00
Eiweiß in g3,1000,0000,00
Salz in g0,3300,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Klasse von Zusatzstoffen

Verdickungsmittel; Säuerungsmittel; Geliermittel; Emulgator

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Zusatzstoffe E-Nummern

E475 Polyglycerinester von Speisefettsäuren; E472e Mono- und Diacetylweinsäureester von  Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; E412 Guarkernmehl; E410 Johannisbrotkernmehl; E407 Carrageen; E401 Natriumalginat; E331 Natriumcitrate; E322 Lecithine

Enthaltene Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 09302/9327-00, Fax: 09302/9327-12
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 19.07.2019 17:55 Uhr

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