BZ OET OETKER BACKPULVER BACKIN 1,5KG

4006733007633
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  • GTIN (EAN)

    4006733007633

  • Artikel-Nummer

    3331102005

  • EKO-Nummer

    3470077

  • Zusätzliche GTINs

    4006733007626

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG

Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen

Bezeichnung des Lebensmittels

Backpulver

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat),Maisstärke, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet:(MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, HASELNÜSSE, WALNÜSSE,MANDELN, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können dahernicht ausgeschlossen werden.

Nettofüllmenge

49500,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Lichtgeschützt und trocken aufbewahren und nach Gebrauch die Packungwieder gut verschließen. Nicht zusammen mit Gewürzen, z. B. Zimt undVanillestangen, aufbewahren

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Backen***Backin bitte dem Mehl beifügen und diese Mischung dann sieben.Dosierung: 100 g Backin auf 3,3 kg Mehl.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ386,0000,0000,00
Brennwert in kcal91,0000,0000,00
Fett in g0,1000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,1000,0000,00
Kohlenhydrate in g22,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,0000,0000,00
Eiweiß in g0,1000,0000,00
Salz in g22,1000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Kann Spuren von ... enthalten

Pistazien (Pistacia vera) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Walnüsse (Juglans regia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Haselnüsse (Corylus avellana) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 09.03.2020 17:56 Uhr

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