FR NIR LOSTE AUVERNOU STICKS NAT.100G

3466250041762
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  • GTIN (EAN)

    3466250041762

  • Artikel-Nummer

    3781660007

  • EKO-Nummer

    3723784

  • Zusätzliche GTINs

    3579260039398

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

LE MONT DE LA COSTE

ZI de l'Empereur 19200 Ussel - France

Bezeichnung des Lebensmittels

Luftgetrocknete Salami Qualitätsschweinefleisch

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, LAKTOSE, Salz, Knoblauch (Wasser,Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Pfeffer,Zucker, Dextrose, Muskatblüte, Konservierungsstoff :Kaliumnitrat, Nelke, Fermente. Hülle: Essbare Hülle(Kollagen, Glyzerin, Zellulose). 100 g Salami werden aus 166g Schweinefleisch hergestellt. Kann eventuell Spuren vonSulfiten und Schalenfrüchten enthalten.

Nettofüllmenge

100,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

In einem trockenen und belüfteten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen raschverbrauchen

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ2339,0000,0000,00
Brennwert in kcal564,0000,0000,00
Fett in g48,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g20,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g2,1000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g1,6000,0000,00
Eiweiß in g31,0000,0000,00
Salz in g5,7000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Ursprungsland oder der Herkunftsort

Auvergne

Enthaltene Allergene

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Kann Spuren von ... enthalten

Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben; Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 09302/9327-00, Fax: 09302/9327-12
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 23.04.2019 17:55 Uhr

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