WU WIESB KAMINFEGER CA. 80G

9002668613906
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  • GTIN (EAN)

    9002668613906

  • Artikel-Nummer

    167238005

  • EKO-Nummer

    3655528

  • Zusätzliche GTINs

    9002668513909

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH

Laxenburger Straße 256 A-1230 Wien

Bezeichnung des Lebensmittels

Kaminfeger - Nach Art einer Salami geräuchert gebraten

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: 100g werden hergestellt aus 119g Schweine- und Rindfleisch,Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),Gewürze (enthält SELLERIE), Gewürzextrakte, Speisewürze, Dextrose,Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat;Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat; Stabilisator: Diphosphate,Aroma. Rauch.

Nettofüllmenge

80,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Gekühlt bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck nachdem Öffnen innerhalb 3 Tage genießen.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1200,0000,0000,00
Brennwert in kcal289,0000,0000,00
Fett in g23,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g9,2000,0000,00
Kohlenhydrate in g< 0,5000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g< 0,5000,0000,00
Eiweiß in g20,0000,0000,00
Salz in g3,0000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

unter Schutzatmosphäre verpackt

Klasse von Zusatzstoffen

Stabilisator; Konservierungsstoffe; Geschmacksverstärker; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Aroma / Aromen; unter Schutzatmosphäre verpackt; mit Phosphat; mit Geschmacksverstärker; mit Antioxidationsmittel; mit Nitritpökelsalz

Zusatzstoffe E-Nummern

E621 Mononatriumglutamat; E450 Diphosphate; E301 Natriumascorbat; E300 Ascorbinsäure; E250 Natriumnitrit

Nährstoffeigenschaften

Milchzuckerfrei; Glutenfrei gem. VO (EG) Nr. 41/2009

Enthaltene Allergene

Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 05.10.2018 12:00 Uhr

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