TK FRANCK ALASKA SEELACHSFILET 800G

4007456116084
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  • GTIN (EAN)

    4007456116084

  • Artikel-Nummer

    600555009

  • EKO-Nummer

    2317106

  • Zusätzliche GTINs

    4001903841017, 4006795642018, 4038824102866, 4001903840119, 4006795642049, 4007456116091, 4038824102545

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Otto Franck Import KG

Stätzlinger Strasse 63 86165 Augsburg

Bezeichnung des Lebensmittels

Alaska Seelachs Filet, roh, ohne Haut, tiefgefroren, mit Wasserglasur

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: ALASKA SEELACHS

Nettofüllmenge

800,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei mind. -18°C mindestens haltbar bis: siehe Beutelaufdruck. Nach demAuftauen nicht wieder einfrieren.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Grillen/Braten***Im Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und dietiefgefrorenen Filets hinzugeben und aufkochen. Danach ca. 7 Minuten aufmitllerer Stufe mit Deckel schonend dünsten. In der Pfanne: Die imKühlschrank halb aufgetauten Filets kurz abspülen. Filets je nach Bedarfpanieren oder in geschlagenes Ei tauchen und in einer Pfanne mit heißemFett bei mittlerer Temperatur von beiden Seiten jeweils ca. 4 Minutenbraten. In der Mikrowelle: Tiefgefrorene Filets kurz abspülen und ohneFlüssigkeit in einem mikrowellengeeigneten Gefäß bei 600 Watt ca. 6Minuten garen; aufgetaute Filets ca. 2 Minuten.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ308,0000,0000,00
Brennwert in kcal73,0000,0000,00
Fett in g0,5000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,2000,0000,00
Kohlenhydrate in g0,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,0000,0000,00
Ballaststoffe in g0,0000,0000,00
Eiweiß in g17,0000,0000,00
Salz in g0,2500,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Tiefgekühlt

Wissenschaftlicher Name

Theragra chalcogramma

Produktionsmethode

Meeresfischerei

Fangzone

Nordwestpazifik

Fanggerät

TX Schleppnetze (ohne nähere Angaben)

Ursprungsland oder der Herkunftsort

ChinaChina

Geboren in

China

Aufgezogen in

China

Geschlachtet in

China

Enthaltene Allergene

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 03.04.2018 08:00 Uhr

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