TK ALPENH MOZZAR.STICKS40% 40X25G 1KG

4003751081584
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  • GTIN (EAN)

    4003751081584

  • Artikel-Nummer

    718046000

  • EKO-Nummer

    1799736

  • Zusätzliche GTINs

    4003751001582, 4003751021580

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Alpenhain Käsespezialitäten GmbH

Lehen, D-83539 Pfaffing/Oberbayern

Bezeichnung des Lebensmittels

Back-Mozzarella-Sticks, paniert und vorgebacken, tiefgekühlt

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: 44 % MOZZARELLA; Mehl (WEIZEN, ROGGEN); Wasser; Sonnenblumenöl;Stärke (enthält WEIZEN);MILCHEIWEIß; Salz; GLUTEN (WEIZEN); MILCHZUCKER; Verdickungsmittel:Hydroxypropylmethylcellulose,Carrageen; Gewürze; Kräuter; Tomatenpulver; Zucker; Gewürzextrakte.

Nettofüllmenge

1000,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

bei <= -18 °C mindestens haltbar bis: siehe Aufdrucknach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Dämpfen***Kombidämpfer auf 160°C vorheizen (Einstellung: Heißluft ohneDampfzufuhr). Tiefgefrorene (-18°C) Mozzarella-Sticks ca. 6 Minutenfertig backen.***Frittieren***Fritteuse auf 170°C vorheizen. Tiefgefrorene (-18°C) Mozzarella-Sticksca. 2 bis 2 1/2 Minuten fertig backen.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1272,0000,0000,00
Brennwert in kcal305,0000,0000,00
Fett in g17,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g7,3000,0000,00
Kohlenhydrate in g22,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,6000,0000,00
Eiweiß in g15,0000,0000,00
Salz in g1,5000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Klasse von Zusatzstoffen

Verdickungsmittel; Säuerungsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Enthaltene Allergene

Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 17.03.2020 12:00 Uhr

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