WU HENK SALAMI KRAEUTER 1A GESCHN. 500G RAEUMARTIKEL

4003516810350
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  • GTIN (EAN)

    4003516810350

  • Artikel-Nummer

    1344999001

  • EKO-Nummer

    2424613

  • Zusätzliche GTINs

    4003516016059

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Henkelmann GmbH & Co. KG

Wetterweg 2, D-34471 Volkmarsen

Bezeichnung des Lebensmittels

Salami Ia mit Kräuterrand

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz,Kaliumjodat), Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel:Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit;Reifekultur, Buchenholzrauch; Ummantelung (2%): Trinkwasser,Speisegelatine vom Schwein, Kräuter, Pflanzenfett (Herkunft: Rapsöl),Säureregulator: Natriumacetat; Emulgator: Citronensäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Verdickungsmittel: Xanthan. 100gFertigware werden aus 120g Schweinefleisch hergestellt. Kann Spuren vonSELLERIE und SENF enthalten.

Nettofüllmenge

0,500 kg

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

kühlpflichtig, Lagerung bei +4° bis +7°C

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Verzehrfertig***Verzehrfertig - Abgesehen vom Auspacken ist keine weitere Zubereitungnotwendig

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1556,0000,0000,00
Brennwert in kcal375,0000,0000,00
Fett in g31,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g14,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g1,8000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,7000,0000,00
Ballaststoffe in g< 0,5000,0000,00
Eiweiß in g22,0000,0000,00
Salz in g3,5000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zusatzstoffe E-Nummern

E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; E415 Xanthan; E301 Natriumascorbat; E262 Natriumacetate; E250 Natriumnitrit

Enthaltene Allergene

Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

Kann Spuren von ... enthalten

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 02.01.2019 14:00 Uhr

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