TK H&C ALASKA SEELACHS PANIERT 1KG

4260203865059
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  • GTIN (EAN)

    4260203865059

  • Artikel-Nummer

    1360107002

  • EKO-Nummer

    2501864

  • Zusätzliche GTINs

    4260066165051

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Haak & Christ GmbH

Bechterdisser Str. 8, 33719 Bielefeld

Bezeichnung des Lebensmittels

Alaska-Seelachs Portionsfilets, aus Fischstücken zusammengefügt,tiefgefroren

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Alaska-SEELACHS (65%), Panade (Paniermehl (WEIZEN), Wasser,WEIZENMEHL, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Salz, Backtriebmittel (E500,E450), Stabilisator (E415)).

Nettofüllmenge

1000,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Lagerung: bei -18 Grad C.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Braten der Speisen in Fett***In vorgeheizter Pfanne mit reichlich Öl oder Butter von beiden Seitenca. 4-6 Min. nach Belieben braten. Fritteuse: 6-7 Minuten bei 180°C

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ562,0000,0000,00
Brennwert in kcal134,0000,0000,00
Fett in g0,8000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,2000,0000,00
Kohlenhydrate in g18,8000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,4000,0000,00
Eiweiß in g12,5000,0000,00
Salz in g1,0000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Nur durchgegart verzehren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Wissenschaftlicher Name

Theragra chalcogramma

Produktionsmethode

Meeresfischerei

Fangzone

Nordostpazifik; Nordwestpazifik

Fanggerät

TX Schleppnetze (ohne nähere Angaben)

Klasse von Zusatzstoffen

Stabilisator; Backtriebmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

aus Fischstücken zusammengefügt

Zusatzstoffe E-Nummern

E500 Natriumcarbonate; E450 Diphosphate; E415 Xanthan

Enthaltene Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 18.12.2019 16:00 Uhr

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