WU WILKE GEFL.LEBERWURST 21X25G RAEUMARTIKEL

4000277594550
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  • GTIN (EAN)

    4000277594550

  • Artikel-Nummer

    1361125003

  • EKO-Nummer

    2136363

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG

Korbacher Str. 5; 34477 Twistetal

Bezeichnung des Lebensmittels

Leberwurst mit Geflügelfleisch

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: 45% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, 15% Putenfleisch,Schweinespeck, Zwiebel, Kochsalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat),Gewürze, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Gewürzaromen, Säuerungsmittel:E575, E330; Zucker, Vanillin, Aromen, Emulgator: E472b, E472c;Antioxidationsmittel: E300; Hefeextrakt, Konservierungsstoff: E250.

Nettofüllmenge

525,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei max. +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Verzehrfertig***verzehrfertig

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1386,0000,0000,00
Brennwert in kcal335,0000,0000,00
Fett in g30,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g12,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g2,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g1,0000,0000,00
Eiweiß in g14,0000,0000,00
Salz in g2,0000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, unterSchutzatmosphäre verpackt

Klasse von Zusatzstoffen

Konservierungsstoff; Emulgator; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

unter Schutzatmosphäre verpackt; mit Antioxidationsmittel; mit Konservierungsstoff

Zusatzstoffe E-Nummern

E575 Glucono-delta-lacton; E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; E472b Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; E330 Citronensäure; E300 Ascorbinsäure; E250 Natriumnitrit

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 21.10.2019 14:00 Uhr

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