TK DITSCH PIZZAE.CHORIZO TEIGL. 36X151G

4005975030430
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  • GTIN (EAN)

    4005975030430

  • Artikel-Nummer

    1557434003

  • EKO-Nummer

    2794297

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

La nouvelle Boulangerie Backwaren und -technik Vertriebs GmbH

Lahnstraße 14-24 12055 Berlin

Bezeichnung des Lebensmittels

Pizzaecke Chorizo, Teigling, vorgegärt, tiefgefroren; belegt mitChorizo-Salami, Paprika, Zwiebeln und würzig-scharfem Käse

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, KÄSE 13% (MILCH, Salz, Starterkulturen,Tomatengranulat, Chilies, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff:Natriumnitrat; Farbstoff: Annatto), Tomatensauce 12% (Wasser,Tomatenpulver, Zucker, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz,Dextrose, Stärke, Würze (Raps, Mais), Gewürze, Säuerungsmittel:Citronensäure; Kräuter, Rapsöl, Paprikaextrakt), Chorizo-Salami 6%(Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz,Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Glukosesirup,Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt ausRosmarin; Aroma, Rauch), Paprika mariniert 5% (Paprika, Rapsöl, Zucker,Gewürzextrakte), Zwiebeln mariniert 5% (Zwiebeln, Rapsöl, Zucker,Gewürzextrakte), Hefe, Palmfett, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume,Raps), Emulgatoren: (Lecithine, Mono- und Diglyceride vonSpeisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono- undDiacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren);jodiertes Speisesalz, Zucker, Backtriebmittel: (Dinatriumdiphosphat,Natriumcarbonate); Dextrose, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure,Enzyme (Amylasen, Xylanasen).

Nettofüllmenge

5436,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Die Ware wird in geschlossenen Kartons und bei -18°C tiefgekühltgeliefert und ist entsprechend zu lagern. Nach dem Auftauen nicht wiedereinfrieren.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Backen***Tiefgefrorenes Produkt auf Backpapier im vorgeheizten Umluftofen bei170° C Umluft ca. 13 Minuten backen. Die genauenBackzeiten/-temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1186,0000,0000,00
Brennwert in kcal283,0000,0000,00
Fett in g12,6000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g6,5000,0000,00
Kohlenhydrate in g29,6000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g4,9000,0000,00
Ballaststoffe in g3,1000,0000,00
Eiweiß in g11,3000,0000,00
Salz in g1,8900,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Klasse von Zusatzstoffen

Konservierungsstoffe; Farbstoffe; Antioxidationsmittel

Enthaltene Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 02.01.2018 14:00 Uhr

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