TK DREIST KAISERSCHARRN O.ROSINEN 3X2KG

4001259050606
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  • GTIN (EAN)

    4001259050606

  • Artikel-Nummer

    2066699000

  • EKO-Nummer

    2762173

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Dreistern Nahrungsmittel GmbH

Troppauerstr. 10 80937 München

Bezeichnung des Lebensmittels

Kaiserschmarrn ohne Rosinen, vorgegart, tiefgekühlt

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Wasser, VOLLEI pasteurisiert, WEIZENMEHL, Zucker, Rapsöl,WEIZENGRIESS, VOLLMILCHPULVER, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat,BUTTERREINFETT, Vanillezucker (Zucker,Vanilleextrakt), jodiertesSpeisesalz (Salz, Kaliumjodid), Emulgatoren: Polyglycerinester vonSpeisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren,Sonnenblumenlecithine. Spuren möglich Soja und Schalenfrüchte.

Nettofüllmenge

6,000 kg

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Lagerbedingungen bei mindestens -18 °C.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Dämpfen***Kombidämpfer: ca. 20 Minuten mit 10 Prozent Wasserdampf im Kombidämpfer(160 Grad) erhitzen (1 Beutel (ca. 2000g) pro 1/1 GN-Blech)Kippbratpfanne: in der gefetteten und erhitzten Kippbratpfanne ca. 3 cmhoch befüllen, bei ca. 120 Grad mit geschlossenem Deckel auftauen unddann mit geöffnetem Deckel kurzzeitig erhitzen. Pfanne: Portionsweisemit etwas Fett unter Wenden erhitzen. Mikrowelle: Kleinere Mengen mitetwas Milch beträufeln und in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 3 Minutenerhitzen.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ989,0000,0000,00
Brennwert in kcal236,0000,0000,00
Fett in g9,8000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g2,1000,0000,00
Kohlenhydrate in g32,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g15,0000,0000,00
Eiweiß in g5,5000,0000,00
Salz in g0,5100,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Zusatzstoffe E-Nummern

E500 Natriumcarbonate; E475 Polyglycerinester von Speisefettsäuren; E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; E322 Lecithine

Enthaltene Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Kann Spuren von ... enthalten

Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 02.01.2019 16:00 Uhr

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