TK MSC G&G ALASKA SEELACHSFIL.NAT. 400G RAEUMARTIKEL

4311501443422
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  • GTIN (EAN)

    4311501443422

  • Artikel-Nummer

    2725396006

  • EKO-Nummer

    3165263

  • Zusätzliche GTINs

    4311501637166, 4311501443415

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG

D-22291 Hamburg

Bezeichnung des Lebensmittels

Alaska-Seelachsfilet aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei,tiefgefroren, 4 Portionen, einzeln entnehmbar

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten:ALASKA-SEELACHS.

Nettofüllmenge

400,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

***-Fach bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Seitenlasche** -Fach 2 Wochen* -Fach 2 TageKühlschrank 1 TagNach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

Kochtopf:Die tiefgefrorenen Filetstücke mit Zitronensaft, Salz und Pfefferwürzen. Etwas Wasser und Butter in einem Kochtopf erhitzen, die Filetsdazugeben und im geschlossenen Kochtopf ca. 12-15 Minuten dünsten.Backofen:Eine feuerfeste Form mit wenig Fett ausreiben. Kleine Zwiebelwürfeleinstreuen. Die tiefgefrorenen Filetstücke leicht salzen und auf dieZwiebeln legen. Etwas Zitrone über den Fisch träufeln. Die geschlosseneForm für 25-30 Minuten in den bei 225°C vorgeheizten Backofen schieben.Pfanne:Die tiefgefrorenen Filetstücke etwas antauen lassen. Anschließend mitZitronensaft, etwas Salz und Pfeffer würzen und in Weizenmehl von allenSeiten wenden. Etwas Pflanzenöl oder Fett in eine vorgeheizte Pfannegeben und die Filets dazugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minutenbraten. Dabei mehrmals wenden.Mikrowelle:Die Filetstücke mit ca. 50ml Wasser in eine mikrowellengeeignete Formmit Deckel geben. Eine Prise Salz zugeben und bei 600 Watt ca. 12-14Minuten garen. Zur besseren Temperaturverteilung noch eine Minute stehenlassem. Portionen nicht übereinanderlegen!

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ310,0000,0004,00
Brennwert in kcal73,0000,0004,00
Fett in g0,7000,0001,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,2000,0001,00
Kohlenhydrate in g0,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,0000,0000,00
Eiweiß in g16,7000,00033,00
Salz in g0,5000,0008,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Fanggerät: siehe Aufdruck Seitenlasche (3.Zeile)

Wissenschaftlicher Name

Theragra chalcogramma

Produktionsmethode

Meeresfischerei

Fangzone

Nordostpazifik; Nordwestpazifik

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 02.04.2019 16:00 Uhr

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