TK ICEWIND MAKRELEN MIT KOPF 2KG RAEUMARTIKEL

4028855006387
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  • GTIN (EAN)

    4028855006387

  • Artikel-Nummer

    2899394000

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

    4028855006370

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

ICEWIND Prod. u. Vertriebsges. mbH & Co. KG

Neue Straße 21 D-21244 Buchholz www.mantua-icewind.de

Bezeichnung des Lebensmittels

Makrelen mit Kopf

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: 97% MAKRELE (Scomber scombrus), 3% Schutzglasur

Nettofüllmenge

2000,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

im Kühlschrank1 Tagim Eiswürfel- oder *-Fach (-6°C) 2 Tageim **-Fach (-12°C) 1 Wochein der Tiefkühltruhe oder ***-Fach bei -18°Cmindestens haltbar bis: siehe Aufdruck

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Braten der Speisen in Fett***Fische unter kaletem Wasser gründlichst ab- und ausspülen, anschließendtrocken tupfen.Makrelen innen und außen salzen und im Mehl wenden. Öl in einer Pfanneerhitzen und die Fische darin auf jeder Seite 5 Minuten braten.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ793,0000,0000,00
Brennwert in kcal190,0000,0000,00
Fett in g12,8000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g3,5000,0000,00
Kohlenhydrate in g0,0000,0000,00
Eiweiß in g18,8000,0000,00
Salz in g0,2300,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Wissenschaftlicher Name

Scomber spp

Produktionsmethode

Meeresfischerei

Fangzone

Division 27.6a: Nordwestküste Schottlands und Nordirlands / Westlich Schottlands (VIa)

Fanggerät

OTM Pelagische Scherbrettnetze

Enthaltene Allergene

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 02.04.2019 16:00 Uhr

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