WU B&B MAILAENDER METT 500G RAEUMARTIKEL

4003516814419
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  • GTIN (EAN)

    4003516814419

  • Artikel-Nummer

    3240675003

  • EKO-Nummer

    3461761

  • Zusätzliche GTINs

    4003516170737

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Henkelmann GmbH & Co. KG

Wetterweg 2, D-34471 Volkmarsen

Bezeichnung des Lebensmittels

Mailänder Mett nach Art einer schnittfesten frischen Mettwurst

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch (98%), Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz,Kaliumjodat), Erbsenfasern, Stärke, Säuerungsmittel:Glucono-delta-Lacton; Gewürze, Geschmacksverstärker:Mono-Natrium-Glutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Aroma,Dextrose, Farbstoff: Echtes Karmin; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff:Natriumnitrit. Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten.

Nettofüllmenge

0,500 kg

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

kühlpflichtig, Lagerung bei +4° bis +7°C

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Verzehrfertig***Verzehrfertig - Abgesehen vom Auspacken ist keine weitere Zubereitungnotwendig

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1339,0000,0000,00
Brennwert in kcal324,0000,0000,00
Fett in g28,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g10,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g2,4000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g< 0,5000,0000,00
Ballaststoffe in g3,0000,0000,00
Eiweiß in g14,0000,0000,00
Salz in g2,7000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zusatzstoffe E-Nummern

E621 Mononatriumglutamat; E575 Glucono-delta-lacton; E301 Natriumascorbat; E250 Natriumnitrit; E120 Echtes Karmin

Kann Spuren von ... enthalten

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 02.01.2019 14:00 Uhr

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