WU SCHLE BRATWURST GROB 10X130G

4019247110119
i
  • GTIN (EAN)

    4019247110119

  • Artikel-Nummer

    3594560006

  • EKO-Nummer

    3779705

  • Zusätzliche GTINs

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Industriestraße 2, 07907 Schleiz

Bezeichnung des Lebensmittels

Bratwurst

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch 96%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze undKräuter (u.a. SENFMEHL, SELLERIE), Glucosesirup getrocknet,Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E300, Emulgator: E 472c,Stabilisator: E 262, E 450, Dextrose, Gelatine (Schwein). Hülle:Schweinedarm

Nettofüllmenge

1300,000 g

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

lagern bei 4-7°C

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1054,0000,0000,00
Brennwert in kcal252,0000,0000,00
Fett in g21,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g7,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g0,9000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,8000,0000,00
Eiweiß in g16,0000,0000,00
Salz in g2,6000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Klasse von Zusatzstoffen

Stabilisator; Emulgator; Antioxidationsmittel

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

mit Phosphat; mit Antioxidationsmittel

Zusatzstoffe E-Nummern

E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; E450 Diphosphate; E300 Ascorbinsäure; E262 Natriumacetate

Enthaltene Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 21.02.2020 12:00 Uhr

nach oben