FD EFSP MSC HERINGSSALAT WEISS 1KG

4311596621224
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  • GTIN (EAN)

    4311596621224

  • Artikel-Nummer

    4365077006

  • EKO-Nummer

    3835869

  • Zusätzliche GTINs

    4311596625253

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

EUCO GmbH

D-22291 Hamburg

Bezeichnung des Lebensmittels

Delikatess-Heringssalat mit eingelegter weißer Bete & Zwiebeln.

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: 35 % eingelegter HERING (91 % HERING**, Zucker, Speisesalz,Säuerungsmittel: Essigsäure), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker,SAHNE, HÜHNEREIEIGELB, Speisesalz, Branntweinessig, modifizierte Stärke,Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl), 11 % eingelegte weiße Bete(weiße Bete, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), 9 % Zwiebeln, 6 %eingelegte Gurken (Gurken, Speisesalz, Branntweinessig, Zucker) Zucker,JOGHURTERZEUGNIS (FETTARME MILCH, Säuerungkulturen, Stärke),Säuerungsmittel: Natriumacetate; Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze.**entspricht ca. 32 % Hering im Gesamterzeugnis

Nettofüllmenge

1,000 kg

Abtropfgewicht

0,000 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei max. +7°C mindestens haltbar bis

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1130,0000,00014,00
Brennwert in kcal273,0000,00014,00
Fett in g23,6000,00034,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g2,6000,00013,00
Kohlenhydrate in g9,0000,0003,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g8,3000,0009,00
Eiweiß in g5,8000,00012,00
Salz in g2,1000,00035,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Wissenschaftlicher Name

Clupea harengus

Produktionsmethode

Meeresfischerei

Fangzone

Subfanggebiet 27.4: Nordsee (Subgebiet IV); Division 27.2a: Norwegische See (IIa); Nordostatlantik

Fanggerät

LY Umschließungsnetze und Hebenetze (ohne nähere Angaben); TX Schleppnetze (ohne nähere Angaben)

Enthaltene Allergene

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum:

Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH
Ingolstädter Str. 120
85080 Gaimersheim
Telefon: 0 84 58 / 62-5 80
Fax: 0 84 58 / 62-2 13
Email: kontakt@edekacc.de

Geschäftsführer:
Werner Gruber, Josef Bauer, Alexander Hippach
Eingetragen im Registergericht Ingolstadt HRB 245
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 811118311

Stand: 17.03.2020 12:00 Uhr

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