POMO.MERLANFILET SCHM.CA.160G

2802010000000
i
  • GTIN (EAN)

    2802010000000

  • Artikel-Nummer

    26344

  • EKO-Nummer

    3731840

  • Zusätzliche GTINs

    3731840, 980201, 26344

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Pomona Terre Azur

Rue du Marché Gare 67000 STRASBOURG

Bezeichnung des Lebensmittels

Merlanfilet Schmetterling ohne Haut

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

bis 3*C

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ336,0000,0000,00
Brennwert in kcal79,0000,0000,00
Fett in g0,7000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g0,1000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,1000,0000,00
Eiweiß in g19,2000,0000,00
Salz in g0,1980,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Vitamine je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% NRV* pro Port.
Vitamin B12 (in µg)1,3300,00
Mangan (in mg)0,1000,00
Kalium (in mg)417,0000,00
Kalzium (in mg)18,0000,00
Phosphor (in mg)196,0000,00
Magnesium (in mg)31,7000,00
Eisen (in mg)0,3100,00
Vitamin A (in µg)3,0000,00
Vitamin D (in µg)4,1100,00
Vitamin E (in mg)0,4600,00
Thiamin (Vitamin B1) (in mg)0,0400,00
Riboflavin (Vitamin B2) (in mg)0,0400,00
Niacin (in mg)0,1200,00
Vitamin B6 (in mg)0,1800,00
Zink (in mg)0,3900,00
* NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Wissenschaftlicher Name

Melangius

Produktionsmethode

Meeresfischerei

Fangzone

Subfangzone 27.6: Rockall, Nord-West Küste von Schottland and Nordirland (Subgebiet VI); Subfangzone 27.2: Norwegische See, Spitzbergen und Bear Insel (Subgebiet II)

Ursprungsland oder der Herkunftsort

Norwegem

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Enthaltene Allergene

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 07433/305-7377
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Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 15.05.2019 12:25 Uhr

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