HENKELM.LANDSALAMI 500G

4062208016395
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  • GTIN (EAN)

    4062208016395

  • Artikel-Nummer

    46328

  • EKO-Nummer

    3688359

  • Zusätzliche GTINs

    4062208800598, 3688359, 546328, 46328

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Kemper Professional GmbH

Wetterweg 2, D-34471 Volkmarsen

Bezeichnung des Lebensmittels

Salami

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Farbstoff: Echtes Karmin; Gewürzextrakte, Reifekultur, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. 100g Fertigware werden aus 115g Schweinefleisch hergestellt.

Nettofüllmenge

0,50 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

kühlpflichtig, Lagerung bei +4° bis +7°C

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Verzehrfertig*** Verzehrfertig - Abgesehen vom Auspacken ist keine weitere Zubereitung notwendig

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1733,0000,0000,00
Brennwert in kcal419,0000,0000,00
Fett in g38,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g15,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g1,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g< 0,5000,0000,00
Ballaststoffe in g< 0,5000,0000,00
Eiweiß in g18,0000,0000,00
Salz in g3,5000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zusatzstoffe E-Nummern

E301 Natriumascorbat; E250 Natriumnitrit; E120 Echtes Karmin

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 07433/305-7377
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 14.01.2019 13:00 Uhr

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