4062208058135
46422
3687895
4062208804930, 3687895, 546422, 46422
Kemper Professional GmbH
Wetterweg 2, D-34471 Volkmarsen
Schinkenwurst fein
Zutaten: Schweinefleisch (80%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
0,25
kühlpflichtig, Lagerung bei +4° bis +7°C
***Verzehrfertig*** Verzehrfertig - Abgesehen vom Auspacken ist keine weitere Zubereitung notwendig
0,00
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) | Menge | Pro Port. | % RM* |
---|---|---|---|
Brennwert in kJ | 1105,000 | 0,000 | 0,00 |
Brennwert in kcal | 267,000 | 0,000 | 0,00 |
Fett in g | 24,000 | 0,000 | 0,00 |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 9,900 | 0,000 | 0,00 |
Kohlenhydrate in g | < 0,500 | 0,000 | 0,00 |
Kohlenhydrate, davon Zucker in g | < 0,500 | 0,000 | 0,00 |
Ballaststoffe in g | < 0,500 | 0,000 | 0,00 |
Eiweiß in g | 12,000 | 0,000 | 0,00 |
Salz in g | 2,100 | 0,000 | 0,00 |
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) |
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
E450 Diphosphate i) Dinatriumdiphosphat ii)Trinatr; E301 Natriumascorbat; E300 Ascorbinsäure; E250 Natriumnitrit
EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 07433/305-7377
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669
Stand: 08.01.2019 12:25 Uhr