DIVERS UNG.ENTEN HKL A 2600G

5995664047520
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  • GTIN (EAN)

    5995664047520

  • Artikel-Nummer

    55778

  • EKO-Nummer

    3781906

  • Zusätzliche GTINs

    5997099976017, 3781906, 555778, 55778

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Otto Franck Import GmbH & Co. KG

Stätzlinger Strasse 63 86165 Augsburg

Bezeichnung des Lebensmittels

Ungarische Enten bratfertig Handelsklasse A, tiefgefroren

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Ente

Nettofüllmenge pro Einzelverpackung

6 x 2,6 kg

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei mind. -18°C mindestens haltbar bis: siehe Beutelaufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Braten der Speisen in Fett*** Backofen: Die Ente vollständig auftauen lassen. Die Ente innen und außen kalt abspülen und trockentupfen. Backofen auf 200 °C vorheizen (Umluft 180 °C ohne vorheizen). Die Ente in eine flache feuerfeste Form oder einen Bräter ohne Deckel geben. Rundum mit Öl oder geschmolzener Butter bestreichen und würzen. Unter mehrmaligem Wenden im Backofen ca. 75 Minuten garen, dabei mehrmals mit dem Bratfett begießen. Vor dem Tranchieren zum Wärmeausgleich ruhen lassen.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1365,0000,0000,00
Brennwert in kcal330,0000,0000,00
Fett in g30,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g9,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g1,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g< 0,5000,0000,00
Ballaststoffe in g< 0,0000,0000,00
Eiweiß in g14,0000,0000,00
Salz in g0,4000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Tiefgekühlt

Ursprungsland oder der Herkunftsort

Ungarn Ungarn

Geboren in

Ungarn

Aufgezogen in

Ungarn

Geschlachtet in

Ungarn

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 07433/305-7377
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 03.10.2019 12:25 Uhr

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