11ER KROKETTEN PREISELB.40X25G

9001442251839
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  • GTIN (EAN)

    9001442251839

  • Artikel-Nummer

    56027

  • EKO-Nummer

    3699768

  • Zusätzliche GTINs

    9001442251846, 3699768, 556027, 56027

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

11er Nahrungsmittel GmbH

Galinastrasse 34, 6820 Frastanz,Austria

Bezeichnung des Lebensmittels

Kartoffel - Kroketten mit Preiselbeerfüllung - leicht vorgebacken in Sonnenblumenöl - tiefgekühlt

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Kartoffeln 56%, Preiselbeerfüllung 14% (Preiselbeeren 65%, Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Sonnenblumenöl 8%, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Wasser, WEIZENMEHL, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Dextrose, Kartoffelstärke, VOLLMILCHPULVER, Gewürze.

Nettofüllmenge

1,00 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Aufbewahrung zu Hause: ***Fach (-18°C)... siehe Datierung**Fach: (-12°C)... 14 Tage*Fach (-6°C) ... 2 Tage Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Backen*** Die tiefgekühlten Kroketten auf dem Backblech verteilen und im Backofen bei 180°C Heißluft ca. 10-13 Minuten (Ober-/Unterhitze: 200°C ca. 12-15 Minuten) goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden. Wir empfehlen die Verwendung von Backpapier. ***Frittieren*** Die tiefgekühlten Kroketten in das auf 170°C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 4-5 Minuten goldgelb frittieren. Tipp: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen. ***Kombi-Dampf*** Den Kombidämpfer auf 180°C vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten ca. 8-10 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ852,0000,0000,00
Brennwert in kcal203,0000,0000,00
Fett in g7,7000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0,7000,0000,00
Kohlenhydrate in g30,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g6,7000,0000,00
Ballaststoffe in g1,6000,0000,00
Eiweiß in g2,9000,0000,00
Salz in g0,8000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Enthaltene Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 07433/305-7377
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 05.09.2019 08:15 Uhr

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