BUERG.MAULTASCHEN HU.U.HA.1KG

4075600522593
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  • GTIN (EAN)

    4075600522593

  • Artikel-Nummer

    57058

  • EKO-Nummer

    3781487

  • Zusätzliche GTINs

    4075600622590, 3781487, 557058, 57058

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Bürger GmbH & Co. KG

Zeiss-Str. 12 - 71254 Ditzingen

Bezeichnung des Lebensmittels

Maultaschen mit einer Füllung die Hähnchenfleisch enthält, tiefgefroren.

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, 12% Hähnchenfleisch, Trinkwasser, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Champignon, Frischkäse Doppelrahmstufe (FRISCHKÄSE, Verdickungsmittel: (Carrageen, Johannisbrotkernmehl), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), VOLLEI, Hühnerfleischbrühe, Erbsen, Karotten, Zwiebeln, SELLERIE, Stärke, Speisesalz, Stabilisator: (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Zitronensaft aus Saftkonzentrat, Gewürze. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Nettofüllmenge

1,00 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Lagerung bei < -18°C.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Auftauen*** 20 Maultaschen(=1Kg) pro Blech im Dampf bei 92°C für 12 Minuten garen. ***Auftauen*** Maultaschen in kochende Brühe einlegen und bei mittlerer Hitze 10 - 12 Minuten ziehen lassen.

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ758,0000,0000,00
Brennwert in kcal180,0000,0000,00
Fett in g4,3000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g2,3000,0000,00
Kohlenhydrate in g24,9000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g2,1000,0000,00
Eiweiß in g9,3000,0000,00
Salz in g1,5000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Weitere verpflichtende Angaben für bestimmt Arten oder Klassen von Lebensmitteln

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

Zusatzstoffe E-Nummern

E410 Johannisbrotkernmehl; E407 Carrageen; E331 Natriumcitrate i)Mononatriumcitrat ii)Dinatri; E330 Citronensäure; E300 Ascorbinsäure; E262 Natriumacetate i)Natriumacetat ii)Natriumdiac

Enthaltene Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose); Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

Kann Spuren von ... enthalten

Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 07433/305-7377
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 03.10.2019 12:25 Uhr

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