KEMPER SALAMI IA KAES.CA.2,2KG

2808890000000
i
  • GTIN (EAN)

    2808890000000

  • Artikel-Nummer

    57674

  • EKO-Nummer

  • Zusätzliche GTINs

    980889, 57674

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

Kemper Professional GmbH

Wetterweg 2, D-34471 Volkmarsen

Bezeichnung des Lebensmittels

Salami Ia (Käserand)

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, HARTKÄSE (8%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Schweinegelatine, NATRIUMNÄHRCASEINAT, Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (Oberflächenbehandlung); Reifekulturen, Rauch. 100g Käsesalami werden aus 114g Schweinefleisch und 8g Käse hergestellt. Kann Spuren von SENF, WALNÜSSEN, MANDELN und SELLERIE enthalten.

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

nicht kühlpflichtig, Lagerung bis 25°C

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Verzehrfertig*** Verzehrfertig - Abgesehen vom Auspacken ist keine weitere Zubereitung notwendig

Angabe des Alkoholgehalts für Getränke mit mehr als 1,2 Vol.-% Alkohol

0,00

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ1454,0000,0000,00
Brennwert in kcal351,0000,0000,00
Fett in g30,0000,0000,00
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g12,0000,0000,00
Kohlenhydrate in g1,0000,0000,00
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,9000,0000,00
Ballaststoffe in g< 0,5000,0000,00
Eiweiß in g19,0000,0000,00
Salz in g4,3000,0000,00
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Zusatzstoffe E-Nummern

E301 Natriumascorbat; E250 Natriumnitrit; E202 Kaliumsorbat

Enthaltene Allergene

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Kann Spuren von ... enthalten

Walnüsse (Juglans regia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse; Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse; Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse; Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 27.10.2019 12:05 Uhr

nach oben