FRIKADELLE PFANNE TK 80X80G L.A.

4021518098132
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  • GTIN (EAN)

    4021518098132

  • Artikel-Nummer

    465787

  • EKO-Nummer

    3138106

  • Zusätzliche GTINs

    3138106, 465787

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)

HÜLSHORST Feinkost GmbH

Kölkebecker Straße 29, 33428 Harsewinkel

Bezeichnung des Lebensmittels

Pfannenfrikadelle, ohne Zwiebeln, mild gewürzt, ohne Fett gebraten, I.Q.F. tiefgefroren, 80 x 80 g

Verzeichnis der Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch 70 %, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), EIKLAR, Speisesalz, WEIZENPROTEIN, Kräuter, Trockenglukosesirup, Gewürze. Kann Spuren von MILCH, SELLERIE und SENF enthalten

Nettofüllmenge

6,40 

Besondere Anweisungen für Aufbewahrung

Bei - 18°C mindestens haltbar bis: Nach dem Auftauen alsbald verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.

Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen

***Backen*** Backofen: auf 140 °C vorheizen, das gefrorene Produkt nebeneinander einzeln auf ein Blech legen, 15 Min. aufwärmen. ***Braten der Speisen in Fett*** Pfanne: das aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. von jeder Seite braten ***Dampfgaren*** Konvektomat: auf 120 °C (Garstufe Combi-Dampf) vorheizen, gefrorenes Produkt flach auf ein GN-Blech legen (bei großen Mengen schräg gefächert), ca. 12 Min. erwärmen, danach bei 150 °C (Garstufe trockene Hitze) ca. 5 Min. nachbräunen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)MengePro Port.% RM*
Brennwert in kJ902,000
Brennwert in kcal217,000
Fett in g15,000
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g5,600
Kohlenhydrate in g5,700
Kohlenhydrate, davon Zucker in g0,800
Ballaststoffe in g0,500
Eiweiß in g14,500
Salz in g1,730
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Enthaltene Allergene

Eier und Eiererzeugnisse; Glutenhaltig / glutenhaltige Erzeugnisse

Kann Spuren von ... enthalten

Milch und Milcherz. (einschl. Laktose); Senf und Senferzeugnisse; Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Impressum / Inhaltlich verantwortlich für die oben genannten Angaben ist:

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Ralf Hawig, Stephan Wohler
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669

Stand: 19.06.2017 14:59 Uhr

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