4008695727307
467360
3766088
3766088, 467360
Karl Eidmann GmbH & Co. KG
Karl Eidmann Straße 19, 63486 Bruchköbel
Wild-Bratwurst, umgerötet
Zutaten: Wildschweinfleisch (55%), Schweinefleisch (40%), jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Würze, Dextrose, Stabilisator: Dinatriumdiphosphat, Schweinedarm, Buchenrauch.
In der Pfanne oder auf dem Grill durchbraten. Ungeöffnet bei unter +7°C mindestens haltbar bis:
***Verzehrfertig*** -
0,00
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) | Menge | Pro Port. | % RM* |
|---|---|---|---|
| Brennwert in kJ | 1057,000 | 0,000 | 0,00 |
| Brennwert in kcal | 253,000 | 0,000 | 0,00 |
| Fett in g | 20,000 | 0,000 | 0,00 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 9,500 | 0,000 | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g | 1,000 | 0,000 | 0,00 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 0,500 | 0,000 | 0,00 |
| Eiweiß in g | 17,000 | 0,000 | 0,00 |
| Salz in g | 2,000 | 0,000 | 0,00 |
| * RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) | |||
mit Phosphat; mit Nitritpökelsalz und Nitrat
E450 Diphosphate i) Dinatriumdiphosphat ii)Trinatr; E250 Natriumnitrit
EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG
Edekastraße 1
77656 Offenburg
Telefon: 07433/305-7377
E-Mail: info@edeka-foodservice.de
Vorstand: Holger Haupt, Ralf Hawig, Manfred Rauscher
Handelsregister des Amtsgerichts Freiburg i. Br. HRA 705360
Komplementär: EDEKA C+C Handelsstiftung, Sitz Dresden
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 815728669
Stand: 23.08.2019 12:25 Uhr